Wortelsnijmachine

Wortels met de hand bewerken is tijdrovend, geestdodend en relatief duur. Daarom hebben wij, GEGE Machinebouw, een snijmachine gemaakt die het voorwerk voor de consument bespaard.

De voordelen van de snijmachine:

  • Prijsvoordeel
  • Snel en makkelijk
  • Grote capaciteit
  • Op meerdere manieren gesneden
  • Geen voorwerk voor de consument

Wij bieden op het gebied van wortels verschillende verwerkingsmethoden aan. We bouwen installaties voor:

  • Panklare wortels
  • Sorteermachine
  • Vanuit de markt bereikte ons de vraag of er een machine ontwikkeld kon worden die wortels op elke gewenste lengte sorteert. Ons antwoord was ja. GEGE bouwde een machine die compact is, kan sorteren op elke gewenste lengte en desgewenst ‘foute’ wortels uit het sorteerproces verwijdert.

  • Richten in de kist
  • In opdracht van de supermarkten ontwikkelden we een machine die in staat is wortels voor de versmarkt goed gericht in een krat te leggen.
    Voordelen: een fraaiere presentatie, meer product in dezelfde krat, en meer gemak voor de consument. We verzorgen de complete verwerkingslijn, vanaf de invoerbunker tot en met palletiseren.

‘Lange producten’ snijden
GEGE Machinebouw uit Uden heeft de snijmachine niet alleen ontwikkeld voor het in stukjes snijden van wortels. Ook andere ‘lange producten’ zoals sperzie- en snijboon kunnen door deze snijmachine gesneden worden. Het bijzondere aan dit apparaat is dat voor de positionering van het product gebruik gemaakt wordt van de zwaartekracht. Dat werkt storingsvrij, in tegenstelling tot positioneringssystemen op perslucht of water. Dat vertaalt zich nadrukkelijk in de betrouwbaarheid waarmee het apparaat zijn werk doet, aldus GEGE-ontwikkelaar Hans van Asseldonk.